目前日期文章:201310 (10)

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當我們家的電腦系統突然不正常當機、洗衣機發出轟轟聲、廁所馬桶不通或是其它電子用品故障時, 我總是把這些工作交給外子去處理. 我想很多已婚婦女都有同感, 因為男人處理這類難題比女人更熟練更好些. 但是以下熟悉的家中情景往往是由女人來擔任. 每天一大早起床後, 媽媽得趕緊幫小孩換衣服, 把早餐準備好放在餐桌, 並準備好老公和子女的便當盒, 並同時整理自己的頭髮、化妝打扮、挑衣服準備好去上班, 然後還得先送小孩到褓姆家或是學校. 而這些工作任務男人能同時應付得來嗎?

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抱子甘藍或是球芽甘藍brussels sprout屬於十字花科蔬菜, 與高麗菜同屬甘藍家族. 在此稱它為球芽甘藍, 覺得這個名稱比抱子甘藍好聽些. 16世紀時球芽甘藍在比利時就開始栽培種殖, 因而故名, 其名字來自其首都Brussels布魯塞爾. 球芽甘藍形狀奇特, 雖然它看起來很像是高麗菜, 甚至像是一個迷你的高麗菜, 袖珍型. 它卻有一種獨特的甜美堅果味, 有些人可能會覺得有點苦. 球芽甘藍是沿著根莖中部長出來的小葉球, 它的季節是在秋冬時從10月一直持續到3, 購買時最好是選擇豐滿及明亮的鮮綠色, 越小的球芽甘藍其味道更甜. 通常在超市買到的球芽甘藍已經把它們從根莖摘下, 但亦可在農貿市場或蔬菜水果店買到仍附著在根莖的球芽甘藍, 會更加新鮮.

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我和很多人一樣, 有個夢想去旅行世界各地, 去探索不同國家的自然環境, 去體驗不同的國情和文化. 不管你是有錢沒錢, 我想每個人心中一定有幾個最想去的國家. 我和外子時常看著地圖, 試圖尋找不同國家在世界上的座標, 標記著我們下一個旅行目地, 研究各國著名的旅遊景點, 外出旅行應注意的事項, 及各國聞名的事物. 我們很自然地會聯想到荷蘭的鬱金香和風車, 美國的熱狗黃石公園和好萊塢, 義大利的披薩咖啡和威尼斯水都, 法國的牛角麵包和艾菲爾鐵塔等等. 但這些國家真的是以我們所想像的著名嗎?

外子有個壞習慣, 就是喜歡收集地圖. 所以當我最近看到一張堪稱最酷的世界地圖時, 我馬上從網上下載打印出來. 這張地圖是由一家漫畫網站繪畫出來, 地圖上顯示出每個國家所著名的事物. 其資料是根據Wikipedia維基百科在世界各地所收集到的統計數據, 並包括世界銀行和吉尼斯世界紀錄. 從地圖上我們發現我們對一些國家的刻板印象似乎是真實, 例如美國人喜歡吃熱狗. 但這張地圖也顯示出一些讓我們驚訝的事, 例如西班牙不是以食用橄欖而是食用可卡因(古柯鹼)而處於世界領先地位, 秘魯則是以玩衝沙而聞名.

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最近在英國上映的電影《黛安娜不僅受到英國媒體頻頻攻擊, 上映後票房相當不理想. 這部電影的導演是德國人Oliver Hirschbiegel奧利弗西斯貝格, 2004年拍攝一部廣受好評的德國歷史性電影《Downfall帝國毁滅》, 並被提名2004年奧斯卡最佳外語片. 導演Oliver Hirschbiegel則對媒體透露, 這些嘲弄的評論讓他感到傷心, 並指責英國人長期對已故黛安娜王妃的創傷, 導致這部電影的反應不佳.

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這一二個月來媒體大肆宣傳和格主們在格子上呱呱叫, 我也忍不住去探索這個引起全球瘋狂的黃色小鴨. 黃色小鴨的主人是荷蘭藝術家Florentijn Hofman霍夫曼設計的巨大塑像作品, 最近幾個月在世界各地巡迴展示, 造成一陣黃色小鴨瘋狂”. 霍夫曼的鴨子第一次出現是2007年在法國盧瓦爾河, St Nazaire聖納澤爾鎮, 那時的小鴨只有約26米的高度. 至今這隻可愛的全球大使 - 黃色小鴨已出游到其他13個城市包括奧克蘭、聖保羅、阿姆斯特丹、大阪、香港、北京、匹茲堡和高雄.

142黃色小鴨, 2007年在法國聖納澤爾鎮展出.

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外子對倫敦情有獨鍾, 將近三十年前, 其他紐西蘭和澳洲人一樣來到倫敦經歷他們的OE海外經驗. 上個月我和外子再度走訪倫敦, 一處吸引來自世界各地的觀光客, 及無數人抱著掏金夢來此奮鬥打拼. 如今的倫敦是今非昔比, 不僅是在建築方面有巨大的改變, 走在倫敦街道上、咖啡廳、旅館、餐廳聽不到正統的倫敦腔, 而是外來移民腔調. 二年前來倫敦時, 我們去參觀了博物館、美術館、食物街和跳蚤市場, 而這次我們則是隨意走走, 去看變化中的倫敦天際線.

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在台灣的弟弟昨天在Facebook上推了一部即將在台灣上映的紀綠片《看見台灣》. 這部紀錄片是導演齊柏林對台灣土地的熱愛, 以空中拍片方式來紀錄台灣, 給觀眾一個機會用飛鳥的眼光和姿態來欣賞寶島台灣的美, 同時看到人類對台灣生態環境所造成的破壞.

這部紀錄片花了3年的時間在空中拍攝, 耗資將近一億新台幣完成. 從事空中攝影二十多年的導演齊柏林說:”我只拍台灣, 因為我跟台灣的土地談了一場戀愛.” 這部紀錄片是由導演侯孝賢監製, 及作家吳念真的旁白, 帶領著大家進行一場視野開闊的福爾摩沙環島巡禮.

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每次到市區的農貿市場買菜看到Kale羽衣甘藍菜時, 總是想起醫師經常鼓勵大家每天吃5份新鮮蔬果, 顏色特別暗綠的綠葉蔬菜對身體更有好處. 但我不知道這是因為媒體老是提到名演員Gwyneth Paltrow葛妮絲派特洛的蔬果汁排毒法, 還是因為這時髦的蔬菜Kale對身體健康有真正的特殊益處.

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每個人的心目中都有些崇拜的領導者, 不管是因為他們的能力、思維、智慧、寬容心、或是他們的幽默感, 而讓人感到振奮及鼓舞人心. Steve Jobs史提夫賈伯斯是個人電腦革命的先驅者之一, 同時也被認為是一位富有遠見和創造力的天才. 他生前時的生活, 面臨著巨大的逆境; Steve Jobs從來沒有放棄過. 他不僅影響到許多不同行業的轉型, 也激勵到一般的個人並包括我.

我沒有擁有iPodiPhone或是iPad, 崇拜Steve Jobs因為叔叔三十多年前就開始經營個人電腦事業, 從他那了解到蘋果電腦創建的過程. 縱觀Steve Jobs的職業生涯中, 他曾參加許多媒體的採訪, 2005年時並在Stanford史丹佛大學的畢業典禮上演講. 從這些採訪和演講中, Jobs說過許多真切扭轉人生的語句, 雖然他已與我們告別, 但他的精神仍繼續留存在這個世界上. 105日是Steve Jobs逝世二週年紀年日, 所以從他留下的智慧名言語錄中, 我發現其中有四個名言除了對我們的職業生涯發展有重大的影響, 對我們的生活也有著相當大的激勵作用.

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幾個星期前暑假旅遊高峰期結束後, 我和外子去度假, 避開了高峰遊客人群. 在旅遊期間, 我們倆試著忘卻工作和生活上繁瑣雜事, 也沒有上網得知即時新聞, 或是試著追蹤美國是否攻打敘利亞的報導. 所以已經有一個月沒有上網發文和逛格友的格子了, 最近的生活只能用休息狀態來形容. 我需要遠離部落格休息一下, 去充電.

stepping-away 這似乎有點古怪在格上發文章, 對其他的部落客說:”其實是沒有關係, 你可以停下腳步讓你的格子稍微休息一下.” 但我認為我們需要不斷地被提醒, 因為實在是太容易忘記, 休息其實是一種充電; 是為了走更長遠的路! 和許多格主一樣, 我一直試圖去平衡工作生活和定期在格上發文. 多年前決定離開紐西蘭的目的, 就是期望我和外子能夠減少工作, 試著去探索這個世界和享受我們的人生. 然而自從去年12月開始寫部落格後, 寫文、逛格子、留言、回留言, 這些竟然佔據了我的生活, 外子碎碎唸說我是罹患上blog成癮症.

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